Picanha Wagyu 1,700 Kg
Código: 9000000748
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Descrição do produto
Picanha Wagyu — A essência do churrasco elevado à perfeição
Símbolo máximo do churrasco brasileiro, a Picanha Wagyu Carapreta traz uma nova dimensão de sabor e maciez. Retirada da parte traseira do boi, sobre a alcatra, essa peça é reconhecida mundialmente por seu alto grau de marmoreio — característica marcante da raça Wagyu, famosa por sua suculência e textura amanteigada.
Durante o preparo, sua gordura entremeada derrete lentamente, realçando um sabor profundo e uma maciez incomparável. Ideal para ser assada inteira ou fatiada em tiras na grelha, deve ser servida ao ponto para que suas qualidades sejam plenamente apreciadas.
Experiência premium garantida para quem busca elevar o nível do churrasco a um verdadeiro ritual gastronômico.
(Produto Congelado — Peso Médio: 1,700kg. Obs.: o peso deste produto pode variar entre 1,600kg e 1,800kg)
Símbolo máximo do churrasco brasileiro, a Picanha Wagyu Carapreta traz uma nova dimensão de sabor e maciez. Retirada da parte traseira do boi, sobre a alcatra, essa peça é reconhecida mundialmente por seu alto grau de marmoreio — característica marcante da raça Wagyu, famosa por sua suculência e textura amanteigada.
Durante o preparo, sua gordura entremeada derrete lentamente, realçando um sabor profundo e uma maciez incomparável. Ideal para ser assada inteira ou fatiada em tiras na grelha, deve ser servida ao ponto para que suas qualidades sejam plenamente apreciadas.
Experiência premium garantida para quem busca elevar o nível do churrasco a um verdadeiro ritual gastronômico.
(Produto Congelado — Peso Médio: 1,700kg. Obs.: o peso deste produto pode variar entre 1,600kg e 1,800kg)