Lagarto dividido 800g

Também carrega consigo o nome de Tatu, Tatu paulista ou posta branca. Este corte, que também faz parte do grupo “Cortes da Roda”, possui fibras longas, formato arredondado e alongado, baixo teor de gordura e cor mais clara. É a proteína mais tradicional quando o preparo necessita de carne desfiada ou para rechear; além destas possibilidades, pode também ser assado inteiro, cozido em postas, utilizado em conservas de carne, entre outros.

Produto Congelado - Peso médio 800g. Obs: o peso deste produto pode variar entre 700g e 900g).