Steak Ancho – Suculência e Maciez no Corte Angus Gourmet
O Steak Ancho Angus é um corte argentino, retirado do contra-filé entre a segunda e a sexta vértebra, sem ossos e com marmoreio generoso que garante sabor e suculência excepcionais. Seus bifes têm pelo menos 4 cm de espessura, oferecendo uma textura macia e ideal para quem valoriza qualidade e sabor.
Perfeito para churrasco ou grelha, o Steak Ancho deve ser preparado em fogo alto, assado ou grelhado, e servido ao ponto para manter toda a suculência e sabor intensos.
Diferenciais: corte Angus premium, marmoreio ideal e maciez incomparável.
(Produto congelado | Peso médio: 0,300g – podendo variar entre 0,250g e 0,350g)