Cupim Nelore Carabranca 1,800Kg
Código: 9000011686
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Descrição do produto
O Cupim CARABRANCA é um corte clássico, retirado da parte superior do pescoço do boi Nelore (a raça que é símbolo da pecuária nacional).
É famoso por sua generosa camada de gordura entremeada à carne, que se transforma em pura suculência e sabor durante o cozimento lento.
Ideal para quem busca uma carne macia que literalmente desmancha na boca, o cupim Nelore é um convite a saborear a tradição e a qualidade.
Perfeito para: churrascos de longa duração (com cozimento lento na brasa, liberando todo o seu suco e garantindo um churrasco inesquecível); Assados de panela (preparos que exigem tempo e resultam em uma carne desfiada e saborosa); Forno e bafo (técnicas que realçam a maciez e aroma característicos deste corte).
A raça Nelore oferece sabor, suculência e qualidade acima da média, com um melhor custo-benefício.
(Produto Congelado – Peso Médio: 1,800Kg. Obs.: o peso pode variar entre 1,700Kg e 1,900Kg)
É famoso por sua generosa camada de gordura entremeada à carne, que se transforma em pura suculência e sabor durante o cozimento lento.
Ideal para quem busca uma carne macia que literalmente desmancha na boca, o cupim Nelore é um convite a saborear a tradição e a qualidade.
Perfeito para: churrascos de longa duração (com cozimento lento na brasa, liberando todo o seu suco e garantindo um churrasco inesquecível); Assados de panela (preparos que exigem tempo e resultam em uma carne desfiada e saborosa); Forno e bafo (técnicas que realçam a maciez e aroma característicos deste corte).
A raça Nelore oferece sabor, suculência e qualidade acima da média, com um melhor custo-benefício.
(Produto Congelado – Peso Médio: 1,800Kg. Obs.: o peso pode variar entre 1,700Kg e 1,900Kg)