Descrição do produto
O contra filé CARABRANCA é um corte premium, perfeito para quem quer elevar o churrasco a outro nível. Retirado do lombo do boi Nelore: a raça que é símbolo da pecuária nacional. Quando preparado na brasa, forma uma crosta dourada irresistível por fora, enquanto o interior permanece macio e suculento. Ideal para grelhar em fatias altas e servir ao ponto.
A raça Nelore oferece sabor, suculência e qualidade acima da média, com um melhor custo-benefício.
(Produto Congelado - Peso Médio: 1,100Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1Kg e 1,200Kg).
A raça Nelore oferece sabor, suculência e qualidade acima da média, com um melhor custo-benefício.
(Produto Congelado - Peso Médio: 1,100Kg. Obs: o peso deste produto pode variar entre 1Kg e 1,200Kg).