Chorizo – Clássico Argentino, Sabor Inconfundível
O Chorizo é um dos cortes mais tradicionais e apreciados na parrilla argentina. Retirado da parte central do contrafilé, é reconhecido pelo marmoreio equilibrado, que proporciona maciez e suculência incomparáveis.
Com uma generosa camada de gordura lateral que derrete durante o preparo, o Chorizo entrega um sabor marcante e textura suculenta. Ideal para churrascos, grelhados ou preparos especiais — é o corte perfeito para quem busca autenticidade e intensidade no sabor.
(Produto Congelado | Peso Médio: 1,200kg – podendo variar entre 1,150g e 1,250kg)