Bombom Da Alcatra 600g
CĂłdigo: 9000000337
R$Â 50,88
à vista no crédito ou pix
Descrição do produto
Bombom de Alcatra â Maciez surpreendente e sabor marcante
Também conhecido como miolo da alcatra, o Bombom de Alcatra é um corte nobre, retirado da parte mais interna e uniforme da alcatra. Possui fibras curtas, textura delicada e baixo teor de gordura, oferecendo uma combinação perfeita entre maciez e sabor.
VersĂĄtil e sofisticado, Ă© ideal para bifes altos, medalhĂ”es ou preparos em cubos. Para realçar sua suculĂȘncia e textura, recomenda-se o preparo ao ponto ou mal passado. Uma escolha perfeita para quem busca elevar a experiĂȘncia Ă mesa, seja em um churrasco especial ou em pratos mais elaborados.
(Produto Congelado â Peso MĂ©dio: 0,600kg. Obs.: o peso deste produto pode variar entre 0,500g e 0,800g)
Também conhecido como miolo da alcatra, o Bombom de Alcatra é um corte nobre, retirado da parte mais interna e uniforme da alcatra. Possui fibras curtas, textura delicada e baixo teor de gordura, oferecendo uma combinação perfeita entre maciez e sabor.
VersĂĄtil e sofisticado, Ă© ideal para bifes altos, medalhĂ”es ou preparos em cubos. Para realçar sua suculĂȘncia e textura, recomenda-se o preparo ao ponto ou mal passado. Uma escolha perfeita para quem busca elevar a experiĂȘncia Ă mesa, seja em um churrasco especial ou em pratos mais elaborados.
(Produto Congelado â Peso MĂ©dio: 0,600kg. Obs.: o peso deste produto pode variar entre 0,500g e 0,800g)